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张裕专卖店扩张模式遭疑

国产葡萄酒企业三巨头之一的张裕年报显示，其2013年营收、净利润持续下滑。纵观整个葡萄酒行业， …… 查看全文>>
帕克新评2011年份葡萄酒右岸最出彩

酒界泰斗罗伯特·帕克(Robert Parker)对2011年份的葡萄酒进行最新评分，其中右岸的名庄酒最受好评，而左 …… 查看全文>>
2014年1-3月澳大利亚红酒出口量下降

据澳大利亚酒业局近日公布的数据显示，截至2014年3月，澳葡萄酒出口总量下降约6%，至6.77亿升，约合 …… 查看全文>>
罗伯特-帕克：2011年份波尔多装瓶后评分

5月1日，帕克发布了他对2011年份瓶装波尔多的评分。帕克对于2011年份瓶装波尔多的品评分数在65-96分， …… 查看全文>>
2013年波尔多期酒会接近尾声

据英国酒商反映，消费者对波尔多2013年葡萄酒的需求已达饱和，2013期酒会已接近尾声。据英国酒商反 …… 查看全文>>
煎饼如何搭配葡萄酒？

与意大利面类似，煎饼适合搭配什么类型的葡萄酒主要取决于浇头或夹馅。草莓、树莓或蓝莓等新鲜浆 …… 查看全文>>
食药监总局公布葡萄酒及果酒抽检结果

国家食品药品监督管理总局日前公布了葡萄酒及果酒国家监督抽检结果，共抽检样品477批次，不合格样 …… 查看全文>>
受霜冻影响葡萄减产澳葡萄酒售价或提升

澳大利亚酒业公司（Australia Vintage， AVL）日前表示，由于2013年大面积霜冻，2014年葡萄榨取量为12.4万吨 …… 查看全文>>
喝葡萄酒会抵消运动好处

美国“健康日”网站援引丹麦科研人员的研究称，葡萄酒中所含的抗氧化剂白藜芦醇能够抵消老人运动 …… 查看全文>>
葡萄酒进口猛增

来自张家港保税港区海关的统计数据显示，2014年一季度张家港保税港区进口瓶装葡萄酒共计97.7万升， …… 查看全文>>
5大事实告诉你：葡萄酒的世界很有趣

如今，越来越多的中国人喜喝葡萄酒了。对于不太了解葡萄酒的酒迷朋友们，以下这5大事实将带你走 …… 查看全文>>
智利精品葡萄酒中国巡展首站在海口市揭幕

5日，由智利商务处和智利葡萄酒商会联合主办的“第二届智利精品酒庄中国行”启幕，开幕式在此次 …… 查看全文>>
闻香识酒之红葡萄酒中的香料味

“红酒是装在瓶中的诗篇”，这诗篇中饱含着果味，弥漫着花香，还闪烁着香料气息，也因此闻香成为 …… 查看全文>>
颜色和音乐会对葡萄酒品鉴产生重大影响？

牛津大学实验心理学教授查尔斯·斯彭思(Charles Spence)发现，品鉴室的颜色和声音会影响葡萄酒的香气和 …… 查看全文>>
近年来女性侍酒师数量不断上升

在国外，专业侍酒师这一群体仍然是以男性为主，但是近几年来，女性侍酒师的比例也在不断地上升。 …… 查看全文>>