宅在家里吃吃吃 你需要无负担的"休闲零食"(4)
发布时间：2015-05-08 12:17 【来源：】
不喜欢冷食或是肠胃不好，可以尝试这款麦片零食。香酥薄脆，关键是做起来一点都不麻烦，喜欢吃土豆煎饼的话这款也很适合你。
主料：
麦片50g；土豆半个；鸡蛋2个
调料：
盐；蚝油；番茄粉；黑胡椒粉
制作步骤：
1.土豆切片用水泡过上锅煎一下；
2.把鸡蛋和麦片混合之后加入少量的盐、黑胡椒粉、蚝油；
3.倒进煎好的土豆锅里，铺平，中火煎成两面金黄；
4.切成块，撒上番茄粉，开吃。
小贴士：
1.如果麦片比较多，饼就比较脆。比较少的话就比较软。看个人口味调节，可如果麦片太多放进锅里之后不容易铺平，而且锅里有土豆片所以易碎，还是要适量；
2.番茄粉放一点即可，酸甜可口，没有可以不放。
[4]
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