为美食家们设计的10个最棒的假期
发布时间:2016-08-12 17:48 【来源:】
有些人旅游是为了看景点。而另外一部分人,像我们一样,经常专门为了美食去旅游。尽管全球有无数个有美食的目的地,但还是有些真的是完全关于吃的地方。这里写了每位美食家需要列在她的清单上的10个旅行。
1.巴黎
新鲜制作的法式薄饼、酥脆的可颂面包还有滚烫的法棍—没有一个去巴黎的旅行会少了品尝遍布城市里的雅致咖啡店、法式蛋糕店和面包店里的美食的。在Marché Président Wilson那儿的法式薄饼摊上点上一个有香肠、火腿、奶酪和鸡蛋的荞麦格雷派饼。接着,带上法棍骑着你的自行车去杜伊勒里宫。在Poilâne面包店里,面包仍以古老的燃木火炉在楼下烤制。晚饭时,你绝不会想错过Au Passage的羊肩—当然还要辅以一瓶酒。
2.东京
有趣的事实:东京的米其林餐厅比世界其他地方的更多。我们要谈论的远远不止寿司哦。想想那一碗碗热气腾腾的拉面、乌冬面、荞麦面还有炸猪排。在筑地市场的任何一家摊位前点一份“拜托菜单”并在一家居酒屋点上日本米酒和烤肉串。早起(像凌晨三点或者更早)在寿司大排队,尝一尝将是你吃过的最好的生鱼片。然后,为了品尝高级美食,要确保提前预定日本成泽餐厅。这是一家法式烹饪和日式美学结合的餐厅,它的受自然启发的菜品是由成泽由浩大厨创作。
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