每逢佳节倍多油最强清肠食物拿好不谢(4)

发布时间：2015-02-27 10:06 【来源：】

　　〓五谷杂粮篇〓

　　1、糙米

　　糙米就是全米，它保留米糠，有丰富的膳食纤维，具吸水、吸脂作用及相当的饱足感，能整肠利便，有助排毒。膳食纤维不但可促进肠道有益菌增殖，加速肠道蠕动，软化粪便，还可以与胆汁中胆固醇结合，促进胆固醇的排出，降低血脂。除此之外，糙米还能保持我们体内的内分泌平衡，达到促进血液循环和净化血液的作用。新年期间每天大鱼大肉，早餐吃一碗糙米粥或来一杯糙米豆浆，不仅能清肠排毒，还能改变节假日睡懒觉的坏习惯。

　　2、绿豆

　　许多人在吃过肥腻，煎炸，热性的食物之后，容易出现皮肤瘙痒、暗疮、痱子。绿豆具清热解毒、除湿利尿的功效，可以解除多种毒素，促进机体正常代谢。它不但能够降低胆固醇，又有保肝和抗过敏作用。若在绿豆汤中调入蜂蜜饮用，排毒养颜的功效会更明显。吃完煎堆油角，不如来一碗绿豆汤？

　　3、花生

　　花生中含有大量的蛋白质和脂肪，特别是不饱和脂肪酸，对强健肠胃的效果尤其卓越。花生中的脂肪可使肝内胆固醇分解，促进排泄，从而降低血液中的胆固醇含量。在花生制品中含有多种有益的纤维素，有清除肠内垃圾的作用，不会导致肥胖，还有利于健康。但是你可不要妄想食用新年果盘上的脆花生来起到同样的效果。花生油炸后，不但惹火，还会流失八成的营养价值，进食过量不止会导致消化不良，更会引发肥胖危机。建议大家食用未经油炸的花生，加入粟米、红枣或莲子等煮粥吃，均有强健脾胃之效。

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