每逢佳节倍多油 最强清肠食物拿好不谢(2)

发布时间:2015-02-27 10:06 【来源:

  2、紫葡萄

  紫葡萄是一年四季都能买到的水果,也是春节里常见的水果。葡萄所含的酒石酸及苹果酸能帮助消化,同时也能帮助肠内黏液清除体内肝、肠、胃、肾的垃圾。葡萄皮含有很强的抗氧化能力,能抵抗人体衰老,因此食用葡萄时连皮会更健康。并不好剥,清洗时,可以把葡萄去蒂放在水盆里,加入适量面粉,用手轻搅几下,然后将浑浊的面粉水倒掉,再用清水冲净即可洗净。

  Tips:新年常见零食中会有葡萄干,葡萄干同样含有酒石酸,能吸附肠道内的毒素,与食物纤维在肠胃内互相配合,有助毒素排出体外,发挥整肠效用。

  3、香蕉

  香蕉内含丰富的果胶,可促进肠道蠕动,帮助消化,缩短食物残渣通过肠道的时间,增加排泄物的水分含量。因此香蕉具有调整肠胃机能,改善便秘,能并预防大肠癌的效果。但是要记得熟香蕉才有通便功效,生香蕉富含鞣酸,反而对消化道有收敛作用,更适合腹泻者。吃香蕉时,可搭配酸奶一起食用。酸奶含大量活性乳酸菌,可改善肠道菌群,促进肠道蠕动,从而有缓解便秘、清除肠道垃圾的作用。两者功效相互促进,能改善新年肠道不适问题。

  4、草莓

  春天又是一年草莓收获的季节。草莓柔嫩多汁,能够健胃补虚,其膳食纤维可以帮助调节因饮食不当而紊乱的消化功能。草莓中丰富的胡萝卜素和维生素C,还能起到明目养肝,养颜护肤的作用。草莓还含有天冬氨酸,可以自然平和地清除体内的重金属离子。草莓的表面粗糙,因此在清洗时,最好用盐水浸泡10分钟,以消灭附在草莓表层的虫卵。

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