Danisa皇冠丹麦曲奇发力“中国化品质战”
2014-12-26 11:06 出处：中国E时尚
2014年以来，中国饼干市场增长放缓，行业整合后或提速，中国饼干市场份额开始逐渐向主要企业和中高端市场集中，饼干这一原本普通的品类也在酝酿着一次华丽大变身，成为中高端食品市场的新宠，而其中又以曲奇类为代表。聚焦中国饼干市场曲奇品类，以Danisa皇冠丹麦曲奇为代表的高端进口品牌日渐成为消费主流。
对此，业内人士分析，中高端市场的崛起，源于中国消费者日益增长的消费水平，而更重要的则是中国消费者日益提升的健康观念，以Danisa皇冠丹麦曲奇为例，其始终坚持如一的高品质追求，或将成为其在未来中国饼干市场上的有力武器。
Danisa皇冠丹麦曲奇成饼干市场增长“新动力”
据市场观察师表示，目前中国的饼干平均消费量仅是发达国家的四分之一，但在未来几年内将保持增长势头，尤其是黄油曲奇饼干市场持续保持着高增长地位。而以Danisa皇冠丹麦曲奇为代表的高端曲奇饼干正成为中国饼干市场增长的新动力。
与此同时，继奥利奥等品牌先后在中国设厂后，Danisa皇冠丹麦曲奇生产商——丹麦丹尼诗特色食品有限公司（Danish Speciality Foods ApS）也于2014年10月22日正式与山东省济南市济阳县政府签订投资协议，计划于当地设立公司并进行丹麦曲奇的投产。对此，丹尼诗全球CEO Erik Bresling也表示，正是因为Danisa在中国不俗的市场表现，让丹尼诗看到了中国市场巨大的潜力，才决定在中国设厂。随着曲奇品类日渐被越来越多的中国消费者所接受，Danisa皇冠丹麦曲奇的市场份额必将再度扩大，此次选择在中国设厂，先人一步，其对于中国市场的发展战略可见一斑。
“中国化”、“健康”或成Danisa皇冠丹麦曲奇营销方向
后竞争时代下，各类饼干品牌已经开始着力开掘中国市场。此前，全球食品巨头卡夫公司董事长艾琳·罗森费尔德（Irene Rosenfeld）女士表示，在竞争激烈的中国市场环境下，公司为加速发展制订了一系列“中国化”战略目标，调整公司的品牌策略，拓宽产品组合，使之更贴近大众，同时进一步提升销售能力，降低成本。该公司不断加大对中国市场的布局，可以看出其对中国市场的重视及野心。在产品策略上，主推饼干和糖果为其核心目标，这也无疑加大了饼干市场的竞争。而一直在黄油曲奇饼干市场销量领先的Danisa皇冠曲奇，从进入中国市场后，就以良好的品质和精美的包装获得了广大消费者的青睐。随着饼干市场竞争的白热化，Danisa也将面临营销手法与产品品质的双重决逐。降低成本，加大产品多样化的开发、使品牌“中国化”、“健康化”将成为Danisa皇冠曲奇未来营销及发展的主要战略方向。
就产品品质而言，丹尼诗全球CEO Erik Bresling此前曾表示，Danisa皇冠丹麦曲奇之所以受全球消费者欢迎，关键在于其配方，而其中很重要的一点便是其按黄金比例配比的黄油含量。和其它很多同类产品不同，Danisa皇冠丹麦曲奇在黄油配比上并不一味追求量多，而是按照独特的比例进行调配，口感更香醇，品质也更健康，能为全球不同地区，不同口味的消费者所接受。
就营销手段而言，除却产品本身所带有的浓厚的异国风情外，国外食品巨头在面对中国市场和消费者时，都会尽力在营销方式上走“中国化”路线。这一点上，Danisa皇冠丹麦曲奇也不例外。其正以一种时尚却又不失亲和的姿态走进中国消费者生活。中秋团圆的温馨时刻、七夕情人的浪漫时刻，新春佳节的欢聚时刻…Danisa皇冠曲奇始终扮演着传递温馨、甜蜜、笑声的大使形象。
随着消费者对健康的重视程度与日俱增，健康、高品质将成为未来主要的市场方向。而Danisa皇冠曲奇未来在中国设厂正是贴合消费者需求的一种体现，即“品牌中国化”的实现。
中国饼干市场的品质战，Danisa皇冠丹麦曲奇已蓄势待发
当前，中高端市场日益成为消费主流，而饼干市场的“角力”也将逐渐升级为“健康标准”的“品质战”和“品牌理念”的“攻心战”。业内认为，各大食品品牌对中国市场的重视，也意味着未来对中国市场的布局也将被进一步加大拓展。卡夫董事长艾琳·罗森费尔德女士也曾多次表示目前中国市场是该公司的增长引擎，未来将进一步加大中国市场的开拓力度。在此方面，Danisa皇冠曲奇也早已蓄势待发。
Danisa皇冠丹麦曲奇具备国际化食品安全标准、配合秉承传统的制作工艺、取自世界各地优质生产地的原料、独特的配方等多重品质保障，加上“中国化”的营销手段，让异国优质美食迅速走进中国市场，为接下来的行业品质战打下扎实的基础。
另外，随着饼干消费群体的逐渐扩大，中国饼干市场也开始进入了一个相对比较稳定的增长期。业内人士分析，维护既有消费群及开发新的消费群将成为品牌未来发展的方向，而产品品质的提升与保证仍是所有品牌适应瞬息万变的中国市场的重中之重。独特的制作工艺、健康安全的品质保证、丰富的营销策略和精准的市场定位，将是决定饼干品牌未来发展之路的关键。在这一点上，Danisa皇冠曲奇2014年的表现值得标榜。2015年到来之际，Danisa也将整装待发，向消费者奉上更多优质的产品及服务！
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