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江湖传说中最好吃的10袋方便面(4)

发布时间:2015-05-20 11:10 【来源:

  KOKA·鸡汤味

  KOKA·鸡汤味

  碰到上火不能吃辣时,不妨尝尝KOKA的鸡汤味面。

  重口的小编夫人在面中加了重庆空运来的辣椒和花椒

  值得一提的是,因为我习惯煮面时都会过一遍水,而KOKA是目前吃过的泡面中,过水后水质最清净无油的,可见真的是非油炸泡面。其次,如果买KOKA一定要买泡面自己煮,而不要选择它的杯面,杯面配料的量相对少,这也导致了它味道过淡,即便是同一款口味的面吃起来差别还是蛮大的。

  以上8款方便面得到了编辑部小白鼠们的好评和中评,相比之下,以下两款测评对象的评价就要差许多。被编辑部毫不留情打上“难吃印”。

  难吃印

  日清拉王·麻辣三鲜

  日清拉王·麻辣三鲜

  日清拉王的麻辣三鲜口味是本次测评中争议最大的一款。据编辑部参与本次测评的妹子称,曾经这碗面的味道麻辣鲜香,让她久久难忘。但不知道是由于不同流水线还是别的原因,同样的一款面她如今再吃的时候,却发现失去了早前的那种美味,沦为鸡肋。

  拉王

  就我们此次的测评结果而言,拉王的优点仍然明显:相比其他碗面更容易泡,短时间内就能开吃,面条口感也有弹性。易于购买也是其优势之一,在便利店中就能买到。但缺点就是不入味,汤的味道也很一般,而且一碗吃不饱。

  出前一丁·麻油味

  出前一丁·麻油味

  小时候看TVB,出前一丁这四个字在电视上的出镜率实在太高,还有一部很经典很可爱的广告片,里面有句台词是“家家食出前一丁,有美味有欢笑”。感兴趣的不妨去搜搜看。

  不过这次的评测结果可不像广告那样欢乐了。我们这次选择了出前一丁最经典的麻油味,虽然加入了麻油调料包后,面条的确有了麻油的味道,但整体味道还是偏淡。面条嚼劲也远不如日式韩式泡面中的拉面,让人失望。

  不过经常光顾港式茶餐厅的食客应该了解,正因为这样没有特色的口味,出前一丁成为了最适合加料DIY的方便面之一。比如家鸡蛋和火腿肠的经典搭配。如果你不怕麻烦,当然也可以像茶餐厅里那样在面中加入煎好的鸡排猪排,或是拌入五香肉末等。

  就在我写这篇稿子的3个小时前,我还尝试往出前一丁麻油味泡面中加入了梅菜扣肉,味道相当好。

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