江湖传说中最好吃的10袋方便面

　　人一忙起来，吃饭难免将就。说起最将就的食物，应该就要属方便面了。偏偏有些人，喜欢在将就里找讲究，比如我们。

　　参与本次测评的10款方便面

　　参与本次测评的10款方便面

　　我们搜罗了网上人气最高的十款方便面，分发给本编辑部自告奋勇的几只小白鼠回家测评。收网后发现，有些方便面的确是名不虚传的美味，有些则是盛名难副。以下就是我们的测评结果。

　　百胜厨·新加坡叻沙拉面

　　百胜厨·新加坡叻沙拉面

　　这款泡面的精彩之处在于汤底配料，除了叻沙粉外还有一包椰香调味料。面条入口后，能感受到很浓的椰香味，还有很温和的辣味。面条久煮不烂，嚼劲非常好。

　　汤底

　　这款泡面最棒的吃法就是搭配海鲜来吃，我试过加入鲜虾，也试过加入花蛤和螃蟹。切记海鲜要与面分开烹饪，煮熟的海鲜在面快熟时放入，这样面汤原本的味道才不至于被海鲜自身的鲜味所盖住，一切恰恰好。

　　SAMYANG·香辣鸡肉味

　　SAMYANG·香辣鸡肉味

　　这是一款来自韩国的香辣鸡肉味拌面。食用方法非常简单，泡面煮好沥干水分撒入料包即可使用。酱是甜辣口的韩式辣酱，配料是海苔碎和芝麻粒。搅拌均匀后，喷香扑鼻的韩式拌面便即刻出锅了。

　　由于此前对这款拌面变态辣的程度有所耳闻，所以我在此次测评中加料包时手下留情，只加了约三分之二的辣酱。不料还是中了招——拌匀后只一小口，就体会到了什么叫辣得妈都不认识。这种典型的韩式辛辣味，配上劲道的面条，让人像惯性一样把一碗面一口气吃光，完全不敢停，因为一停下整个口腔就会即刻感受到让人满头大汗的辣！

　　在甜甜辣辣的面中加入五香牛肉是完美搭配

　　不过与重庆小面中那种鲜辣味不同，这款面的韩式辛辣是游离在面条之外的。在辣之余，面本身的味道其实不重，反而还带有一丝甘甜。所以小编建议可以在面中加入带有酱香味、咸味的配菜点缀——比如上图中就加入了小编丈母娘特制私房五香牛肉，让辣、甜、咸三种味道达到微妙的平衡。

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