5个甩油小秘诀让你吃着也不发胖(2)
发布时间：2016-01-07 12:00 【来源：】
注意高热量的酱汁
减重者经常会以沙拉取代正餐，为了控制热量，应以油醋酱汁、和风酱取代千岛酱或蛋黄酱，另外，牛排酱、烤肉酱、沙茶酱热量都很高，应尽量避免。
避免勾芡、油炸
勾芡酱汁，含有高量油脂，建议食用前，先以清汤过滤多余油水，或用白饭、白面包吸附油脂。另外，应避免油炸食物，非吃不可时，建议先将外层油炸皮去除，以免吃进过多脂肪。
捞除汤表面的浮油
避免食用奶油类浓汤，其高油、高脂特性，容易造成身体的负担，正餐中的各式羹汤热量也不低，应先将表面浮油捞掉后再食用。选择火锅汤底时，以蔬菜熬煮的清汤锅底为佳，或选择鸳鸯锅。麻辣锅热量最高，减肥者忌食。
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