缓解秋燥困扰 水果蔬菜靓汤齐上阵(3)

发布时间:2015-08-26 11:36 【来源:

  雪梨南杏瘦肉汤

  用料:鲜雪梨一只,南杏仁、瘦猪肉各适量。

  做法:雪梨去皮,与南杏仁、瘦猪肉同煲2小时即可饮用。

  功效:本汤功能润肺、生津、清热、化痰、止咳润燥。

  川贝苹果饮

  用料:上好苹果一只,川贝末约10克,蜂蜜适量。

  做法:苹果平切盖,挖空心,放入川贝末10克,蜂蜜适量,将盖盖好,用牙签固定,隔水炖2小时,汤渣同吃。

  功效:润肺、除痰、止咳,用于咳嗽痰多,咽干口渴。

  太子参百合瘦肉汤

  用料:太子参100克,百合50克,罗汉果半个,猪瘦肉150克。

  做法:猪瘦肉原块洗净,太子参、百合、罗汉果洗净,放入锅内,加清水适量,武火煮滚后,放入瘦肉,改文火煲1~2小时,调味食用。

  功效:清润肺燥,益肺生津。适合气虚肺燥、咳喘气短、口干渴饮、燥热伤肺而咳嗽咽干者饮用。

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