缓解秋燥困扰 水果蔬菜靓汤齐上阵

发布时间:2015-08-26 11:36 【来源:

  Part1解秋燥——喝水是去燥基础款

  天气转凉,愈发干燥,正是该给身体大量补水的时候。但是很多人不喜欢喝白开水,因为觉得它淡而无味。其实在水里加点自己喜欢的味道,就可以让你的水变得美味,还更健康。

  TOP1:柠檬水

  半个柠檬汁加入500毫升开水中。也可切几片柠檬片直接放进开水里,但必须当天喝完,否则柠檬皮会渗出苦味。此外,柠檬可替换成任何酸味的水果,如橙子、葡萄柚、山楂等。

  TOP2:蜂蜜水

  500毫升温开水兑一汤匙的蜂蜜,调匀即可。蜂蜜水是最健康的甜饮料,爱“甜”者不妨尝试。蜂蜜含有丰富的维生素、矿物质、生物酶和糖,常喝蜂蜜水能防止便秘,滋养皮肤而且也不易发胖。

  TOP3:冷泡茶

  约600毫升的水量加上5—8克的茶叶(1茶匙约5克),静置一晚,隔天将茶叶丢掉,即是冷泡茶。茶叶品种不限,分量可依自己喜好加减。与热水泡茶相比,冷泡茶释放出的咖啡因与单宁更少,更有利健康。

  Part2解秋燥——水果蔬菜来帮忙

  秋天这个季节,刚好有许多新鲜水果上市。而这些应季水果多具有滋阴养肺、润燥生津之功效,是秋季养生保健的最佳辅助食品。《本草纲目》中记载了如下最适合秋季解燥的水果。

  梨:梨肉香甜可口,肥嫩多汁,有清热解毒,润肺生津、止咳化痰等功效,生食、榨汁、炖煮或熬膏,对肺热咳嗽、麻疹及老年咳嗽、支气管炎等症有较好的治疗效果。

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