不吃主食瘦不了!5个诀窍 吃对主食享瘦(3)
发布时间:2014-10-31 15:53 【来源:】
【质疑】
是的,我们几乎都遭遇过便秘的问题,但那跟主食没什么关系吧!多吃蔬菜水果不就行了吗?
【答疑】
多吃蔬菜就能预防便秘,实际上这是一个不正确的观念。蔬菜当中的膳食纤维和粗粮、谷类中的膳食纤维是不同的。蔬菜当中的粗纤维是可溶性的,而粗粮谷物中的纤维是非溶性的,对肠道的作用,对于控制体重都是非常好的。更何况,很多白领每天摄入的蔬果量原本就不足,更别说用蔬果的量来代替主食了!
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