低卡食物也美肤 别错过15种瘦身美容佳品(5)
发布时间:2014-06-11 10:33 【来源:】
瘦身美容食物5:苦瓜
卡路里含量:19大卡/100克
苦瓜中含有94%的水分,不仅是减肥圣品,还是补水良品。而它所含的维生素B1、维生素C居瓜类蔬菜之首。维生素C能中断黑色素合成过程,所以常吃苦瓜可以防止肌肤发炎,并淡化黑色素,令肌肤白皙细嫩,尤其适合干性肌肤的女性。
瘦身美容的苦瓜这样选:
新鲜的苦瓜洁白漂亮,一般苦瓜表面的果瘤越大,瓜肉越厚,颗粒越小的瓜肉越薄。发黄的苦瓜已经过熟,会失去应有的口感。
苦瓜这样吃:
①苦瓜可生食,也可熟食,生食可减肥,每次建议食量约为80克。
②苦瓜在炒前先焯一下,防止草酸影响钙吸收。
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