当上海遇上帕尔马 雀巢引入意大利百年冰淇淋品牌安缇亚朵

发布时间:2019-07-15 14:12 【来源:消费日报网】

(7月12日,上海)炎炎夏日,追寻网红达人的探店节奏,品尝着来自于意大利帕尔马的Gelato意式冰淇淋,享受原汁原味的视听盛宴,会是一种怎么样的感受?在中国首家安缇亚朵意式冰淇淋快闪体验店中,您不仅能享用到来自于意大利的百年手工创艺冰淇淋,还能在店中探索众多纯正意大利文化元素,来一场沉浸式意式冰淇淋的甜蜜之旅。

安缇亚朵意式冰淇淋快闪体验店

安缇亚朵意式冰淇淋快闪体验店位于上海市静安区茂名北路241号丰盛里,从Gelato冰淇淋产品到消费体验都带着纯正浓郁的意大利风情,无一不彰显细致优雅的品牌理念和风格。在店内,消费者除了可以品尝到多达14种口味的意式冰淇淋和极富意式文化特色的饮品,还可以尝试由安缇亚朵大师倾心打造的Gelato大师匠心甜品系列。在每日现烤脆筒的飘香和味蕾的优雅碰撞中,体验Gelato文化和安缇亚朵的百年创艺。为了呈现纯正的意大利风情,店内精心打造了AR、帕尔马街头,意大利小栈等众多体验,以安缇亚朵的方式,为每位消费者提供不一样的感受与惊喜。

安缇亚朵大师倾心打造纯正浓郁的意大利风情

安缇亚朵(Antica Gelateria del Corso)源自意大利的文化、音乐与美食之都帕尔马,拥有近百年的历史。百年前,一位心怀热忱的年轻创始人在帕尔马一间优雅的咖啡厅开始了他的Gelato创作生涯。他坚持只选用优质的原料,遵循意大利传统配方,配上独特的创作巧思,逐渐形成了这个在意大利家喻户晓的经典品牌。本世纪初,安缇亚朵正式加入雀巢大家庭,始终如一的以质量保障为基础,为消费者提供高品质的gelato体验。

安缇亚朵Gelato意式冰淇淋包含三个系列,分别是匠心意式冰淇淋(主打新鲜和原汁原味的gelato意式冰淇淋)、创艺意式冰淇淋(创意gelato,多种层次,旨在还原传统意式甜品)和意大利臻选系列(意大利进口甜品系列,纯正意式风情),旨在为中国消费者提供多元化的高端选择。消费者除了可以在快闪体验店品尝到正宗Gelato,还可以在“安缇亚朵”天猫旗舰店选购喜欢的系列和口味,在家随时享受原汁原味的意式冰淇淋体验。这也与安缇亚朵的品牌宣传相契合:此刻,尽享意大利。

目前在国内市场主要流行美式和意式两种冰淇淋风格。意大利冰淇淋通常使用时令水果、天然坚果、奶、蛋等作原料,具有新鲜、低热、富有创意等特点,被奉为冰淇淋的经典。由于含有更少的空气,Gelato的口感更加绵密细腻,加之独特的外观和更浓醇的口味,一直深受消费者欢迎。尤其在小红书、抖音、微信等社交媒体上,各种意大利冰淇淋美图层出不穷,成为年轻人中的新潮流。雀巢大中华区高级副总裁吉安龙先生表示,这正是雀巢在中国引入安缇亚朵的原因之一。安缇亚朵秉持着对Gelato创作的激情与匠心,传承技艺,创新不止,非常适合热情洋溢又追求不同文化体验的消费者,在为年轻消费者提供美味Gelato的同时,也提供了高品质的生活方式和选择。

雀巢大中华区高级副总裁吉安龙先生(左三)与安缇亚朵Gelato大师

值得一提的是,中国的冰淇淋市场还有很大的增长空间。根据英敏特全球报告数据显示,中国已成为全球最大的冰淇淋市场,市场规模超千亿元,但人均消费水平显著低于美国、瑞士等国家。目前中国人均消费冰淇淋2.5公斤,是日本的四分之一,是美国的九分之一。在消费升级和多元化的趋势下,拥有更好品质和口感的冰淇淋产品正在受到市场的追捧。

安缇亚朵意式冰淇淋快闪体验店剪彩仪式

吉安龙先生表示,作为全球知名的食品饮料企业,雀巢的产品覆盖消费者生活中的方方面面,“优质食品,美好生活”是雀巢时时刻刻、无处不在的承诺,此次安缇亚朵产品和快闪体验店的登陆,正是雀巢追求更多健康、美味选择的体现。

关于雀巢

雀巢公司成立于1866年,总部位于瑞士韦威,是目前全球知名的食品饮料公司,致力于营养、健康和幸福生活。雀巢在全球拥有超过2000个品牌,涉及婴儿营养、饮用水、咖啡、宠物食品、专业解决方案、乳制品、健康科学、冷冻食品、调味品等领域。

中国是雀巢全球第二大市场。北京是雀巢大中华区的总部,目前雀巢在国内运营着31家工厂、3个创新中心和3个研发中心(北京、上海、东莞、深圳、厦门和泰州),1个奶牛养殖培训中心(黑龙江双城)、1个雀巢咖啡中心(云南普洱)、1个食品安全研究院(北京)、4个客户交流中心,以及超过4万名员工。

雀巢在中国销售的产品中,90%以上是在本地生产。同时,我们还通过太太乐、银鹭、徐福记、大山、豪吉等本地品牌为消费者提供优质产品。

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