早起十分钟有奇迹！快手早餐让你元气满满(2)

手抓饼

做法：

1、面粉放入容器，加开水，边加边搅拌，拌均匀成雪花状;

2、然后加冷水揉至成团，案板洒面粉，继续揉面至表面光滑;

3、用保鲜纸把它包好静置30分钟;

4、面团擀成方形大薄片，刷一层薄油并洒上盐;

5、将面皮如折扇子般折叠成一条长条;

6、将长条卷起来，盘旋成一个圆形，面团静置10分钟后按扁;

7、小火烧热平底锅，用把饼放入用中火煎烙(同时不断拍打挤压饼面);

8、一面煎成金黄以后再煎另一面，趁煎紧第一个的另一面将;

9、第二个一起放进去煎，煎好就可以吃了。

吐司鸡蛋披萨

做法：

1. 用一个瓶盖在吐司的最中间压出印

2. 在吐司表面抹一层番茄沙司

3. 口蘑和培根切成均匀的小薄片，胡萝卜切小丁

4. 在抹好番茄酱的吐司上面避开步骤1中用瓶盖压出的印子的位置，其他地方先铺一层培根，然后撒一层马苏里拉芝士碎。接着铺上口蘑，再撒上胡萝卜丁和玉米粒，最后再盖一点马苏里拉芝士。

5. 表面撒一些黑胡椒和少许盐(盐不要放多，因为番茄沙司等的调料里都有盐味，根据口味和实际放的食材的情况决定放多少盐)

6. 在最中间的塌陷位置，打入一个鹌鹑蛋

7. 放入190度预热好的烤箱。190度，烤8---12分钟，看表面微黄即可。

8. 当早餐真是快捷简单美味营养