盛夏，就这样一口一口喝掉整个夏天

每到盛夏，大家都喜欢喝冷饮，其实，冷饮并不复杂，在家也可以做哦!下面就让小编教你吧，一口一口喝掉整个夏天!

1. 梅子酒

①梅子首先要每颗洗乾净，要把表面那层毛毛都刷掉，才能正式开始制作。

② 都弄干净以后，接下来就有把梅子的蒂剔掉。基本上用长签就可以了。

③然后把梅子擦干。(一定要擦干不能残留任何水份，不然在泡酒的时候梅子就会发霉了!)

④先把梅子放到真空瓶里(瓶子容量起码要有2L)，我的配比是1公斤梅子。

⑤再加入300g的冰糖，如果喜欢喝甜一点的可以多放，但也不要超过500g。

⑥ 倒入1L的白酒，酒的话看自己喜欢。金酒、日本烧酒、伏特加或米酒都可以，我这次泡的是烧酒。

⑦最后封好瓶，让它泡起码3个月以上就可以喝了!当然泡愈久愈好喝呢，上次我用金酒泡了一年，好喝到简直要上天!提醒一下记得每隔7-10天要把瓶子打开放放气，不然小心会爆掉!