常食“五果”增强抵抗力

常食“五果”增强抵抗力

　　北方网时尚讯：以“五果”为代表的水果营养价值极为丰富，是日常“五谷”之外的必要补充。何为五果？五果即桃、李、杏、栗、枣。

　　五果中，桃子味甘性温，微酸，自古被视为“仙果”、“寿果”，具有敛肺止汗、活血消积等功效。桃仁的提取物有一定的抗凝血作用，并对肝硬化、肝纤维化有良好的治疗作用。李子性甘味微酸，能促进胃酸和胃消化酶的分泌，促进胃肠蠕动。杏子味甘酸、性温，有抗癌的作用。栗子又名板栗，性温、味甘平，有“铁杆庄稼”、“木本粮食”之称。大枣，味甘性温，有“粮食树”的美誉，多食能增强免疫力与人体的抗病力。

　　果品根据含水量的多少分为水果和干果两种。其中，水果是维生素的“富矿”。身体健康的成人，每日水果的食用量应为300克左右，且最好在两餐之间吃，即上午10点和下午4点左右。这样一可以平衡血糖，避免进餐后马上食用水果可能导致的血糖负荷过大；二是有利于水果中营养物质的消化。

　　夏季五果纷纷上市，挑选适合自己的果子吃起来吧。