偷师米其林大厨 5款小食在家做
发布时间:2016-04-11 10:41 【来源:】
在家招待朋友还在用最普通的各种凉拌沙拉?没做腻大家都吃腻啦……快跟米其林大厨学学这几款甜点,做法简单味道又好。让你不仅当女神,更是厨神~
魔法巧克力球转出来:
将白巧克力液倒入球形模具中
1、隔水融化适量的白巧克力,将白巧克力液倒入球形模具中,旋转模具使巧克力布满内壁
冷却成型
2、放入冰箱半小时,冷却成型
3、从模具中轻取出凝固的白巧克力球,用烧热的勺子按压顶部
巧克力球在盘底遇热可以摩擦出一个洞
4、预热容器,巧克力球在盘底遇热可以摩擦出一个洞
布朗尼、冰激凌以及自己喜欢的果仁摞起来
5、将布朗尼、冰激凌以及自己喜欢的果仁摞起来~外面罩上巧克力球
6、盘中摆放蓝莓、草莓
融化适量的黑巧克力和鲜奶油
融化适量的黑巧克力和鲜奶油
7、融化适量的黑巧克力和鲜奶油
浇在白巧克力球外面
8、浇在白巧克力球外面
香甜四溢
黑巧克力酱遇到白巧克力外壳的一瞬间就像魔术一般,香甜四溢~
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