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废物or宝贝 10种被随手扔掉的营养部位(4)

发布时间:2015-01-21 17:40 【来源:

  四、橘子皮护脾胃

   1、助消化

  我们平时吃完了橘子,就随手把皮扔了。其实,你扔的是一味好药材。把新鲜的橘子皮剪成细条,通风阴干,一年后就成了陈皮。

  陈皮能理气,调脾胃。吃肉多了,容易滞塞不通,导致腹胀、消化不良,放点陈皮就能很好地解决这个问题。放了陈皮的肉菜还会有一股特殊的清香。放多少呢?一盘炒牛肉丝,放3—5克就行了。

  

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