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冬日涮锅秘籍:把握3个原则 吃得美味又健康(5)

发布时间:2015-01-06 10:42 【来源:

  7、羊肉和醋共食

  因为羊肉火热,功能益气补虚。醋中含蛋白质、糖、维生素、醋酸及多种有机酸,其性酸温,消肿活血,应与寒性食物配合,与羊肉不宜。

  8、喝白酒时吃牛肉

  因为牛肉属于甘温,补气助火。白酒属大温之品,与牛肉相配则如火上浇油,容易引起牙龈发炎。

  

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