奢侈品大牌们纷纷入侵美食圈

发布时间：2015-04-02 11:32 【来源：】

　　Burberry也要开咖啡店了！实际上，近年来奢侈品大牌们纷纷入侵美食圈等生活产品副线上。而对于奢侈品脑残粉来说，如今可以早上在Hermès的店里来杯咖啡配三明治，再来一份Gucci的下午茶，带着Prada的甜品去Chanel的餐厅吃饭都是一件正常的事。

　　为了让顾客在店里多停留 Burberry决心开咖啡店

奢侈品大牌们纷纷入侵美食圈

装修中的Burberry-London-Flagship

想要品尝Burberry格子拉花咖啡吗？别急，你还得2个月！位于伦敦摄政街的博柏利（Burberry）旗舰店即将新增一个咖啡厅和礼品区，这家咖啡厅由英国餐饮公司Rocket Food运营。

其实Burberry加入美食圈，目的为了让顾客在店里多停留一会儿，毕竟近些年奢侈品市场萎靡不少。而在奢侈品门店中设置餐厅和咖啡厅，的确有一石二鸟的功效。它能够让顾客在店里的停留时间加长，而且在某种程度上，顾客也因此多了一个去实体店购买商品的理由。Burberry摄政街旗舰店一直是这家奢侈品牌的最具代表性的旗舰店，占地44000平方英尺，店内应用了不少数字技术。在一组巨大的屏幕上，顾客看到网站上的实时内容，也可以尝试线上购物、线下取货。

奢侈品大牌们纷纷入侵美食圈

Armani位于戛纳的全球首家概念咖啡馆

在Burberry之前，多个奢侈品品牌已经涉足餐饮业，主要以意大利品牌为主，包括乔治·阿玛尼（Giorgio Armani）和罗伯特·卡沃利 (Roberto Cavalli)等都有自己的餐饮品牌，不过它们餐饮品牌多是独立运营，而Armani于2013年5月在戛纳新店隔壁设立相连的咖啡店，咖啡馆内摆设的椅子，全都来自于旗下Armani/Case家具系列，这也是品牌首次将二者结合，这次Burberry也是如此。

奢侈品大牌们纷纷入侵美食圈

Ralph Lauren位于纽约第五大道的旗舰店二楼的Polo Bar

不过早在2006年，Armani就在米兰开了第一家餐厅，成为奢侈品牌涉足餐饮业的先锋——Armani现在旗下的餐厅在全球范围内已达16家之多。而之后，杜嘉·班纳（Dolce & Gabbana）、古驰（Gucci）和拉夫·劳伦 (Ralph Lauren)等品牌也纷纷效仿，做起了餐厅和酒吧的生意。而就在今年年初，Ralph Lauren还在纽约第五大道的旗舰店二楼增开了一间名叫“Polo Bar”的餐厅，预订也相当火爆。

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