抗老攻坚战 四类食物助你一臂之力(3)
发布时间：2014-12-25 10:28 【来源：】
推荐NO.2：核桃
推荐原理：
1.抗氧化抗衰老
核桃仁中所含维生素E，可使细胞免受自由基的氧化损害，是医学界公认的抗衰老物质，所以核桃有“万岁子”、“长寿果”之称。
2.护肝肾
核桃含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质，营养最全面，有养肝补肾、润肠通便的作用。
3.助美颜
若久吃以核桃仁磨粉煮成的“核桃粥”，能营养肌肤，使人白嫩，特别是老年人皮肤衰老更宜常吃。
推荐吃法：
1.生吃核桃生吃营养最不易流失，每天食用核桃三到五颗。另外为保存营养，不要剥掉核桃仁表面的褐色薄皮。
2.核桃粉食用优质核桃磨成的核桃粉，直接用开水冲泡，或者和大米一起熬煮成“核桃粥”。
注意事项：
1.核桃含有较多脂肪，多食会影响消化，所以不宜一次吃得太多。
2.痰热咳嗽、便溏腹泻、素有内热盛及痰湿重者均不宜服用核桃。
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